750 grammes
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Les délices de Fabie
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28 janvier 2009

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Je viens de recevoir 2 tags, merci beaucoup les filles de penser à moi... Je vais commencer par celui d'Aurélie qui me demande quelles sont mes résolutions pour cette nouvelle année. Et bien cette année je n'ai pris qu'une seule et unique résolution qui...
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30 janvier 2009

Compote de pommes

Compote de pommes
Voici, une recette c'est vrai très simple mais tellement bonne quand c'est fait maison. Pour réaliser, cette délicieuse compote de pomme il vous faut: 3 grosses pommes Elstar 2 càs d'eau 1/2 càc de vanille liquide 1 càc de sucre roux Mettre dans une casserole,...
9 février 2009

Palets au chocolat

Palets au chocolat
Je viens de m'acheter le dernier numéro de guide cuisine, et il est extra il y a plein de bonnes recettes ce mois ci. Donc, en voici une que j'ai testé, il s'agit des Palets au chocolat, extra pour le goûter de gars. Pour réaliser cette recette, il vous...
20 février 2009

The gâteau au chocolat

The gâteau au chocolat
Je cherchais une recette de gâteau au chocolat rapide à faire et bon tant qu'à faire! J'ai trouvé mon bonheur ici. Voici la recette : 200 grs de chocolat 4 oeufs 125 grs de beurre 200 grs de sucre en poudre 100 grs de farine 1/2 càc de levure chimique...
24 février 2009

Cookies M&M's

Cookies M&M's
Voici une recette de cookies TERRIBLE, en la voyant chez Manon je me suis dit çà il faut que je l'essaye, c'est chose faite et voilà ma boite à biscuits pour le goûter remplie à ras bord... Bon par contre, comme vous le voyez sur la photo ci-dessous,...
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25 février 2009

Le gâteau du mercredi

Le gâteau du mercredi
Aujourd'hui j'étais à la recherche d'une recette de gâteau pour le goûter des gars. !j'ai trouvé mon bonheur sur le blog Ma maison en pain d'épices . J'ai apporter quelques modifications à sa recette, car je les présenté sous forme de muffins à la place...
8 mars 2009

Crème brûlée

Crème brûlée
Ce midi, j'avais envie d'un bon dessert facile et rapide. Rien de tel qu'une bonne crème brûlée. Pour la réaliser, j'ai utilisé la préparation Impérial* que j'aime bien utilisé pour beaucoup de mes crèmes. Donc, pour réaliser 4 ramequins, il vous faut:...
11 mars 2009

Flan patissier à la pêche

Flan patissier à la pêche
Les gars me réclamaient depuis un bon moment un flan comme chez le boulanger, c'est chose faite ... Pour réaliser cette recette, il vous faut: -120 grs de poudre Impérial* - 1 litre de lait (1/4 + 3/4) - 1 oeuf - 150 grs de sucre en poudre - 1 boite de...
18 mars 2009

Les financiers

Les financiers
çà y est ma connexion est enfin réparée... Aujourd'hui, je vous propose la recette des financiers, c'est mon premier essai et j'en suis plutôt satisfaite. Pour réaliser cette recette, il vous faut : - 3 blancs d'oeufs - 120 grs de sucre - 120 grs de poudre...
23 mars 2009

Semoule choc'

Semoule choc'
En allant sur le blog d'A table chéri, j'ai tout se suite craqué sur sa recette de semoule, j'ai juste remplacé les raisins secs par des pépites de chocolat. Par contre, la prochaine fois j'attendrais un peu pour éviter qu'elles ne fondent!! Pour réaliser...
27 mars 2009

Gratin de boeuf à l'américaine

Gratin de boeuf à l'américaine
Voici, une recette bien revigorante et facile à réaliser. Pour réaliser cette recette, il vous faut: - 800 grs de boeufs haché cru - 1k600 de pommes de terre - 3 oignons -2 carottes - 2 càs de sauce Worcestershire - 1 petite boite de conentré de tomate...
29 mars 2009

Muffins tout chOcO

Muffins tout chOcO
Une nouvelle recette de muffin au chOcOlat, avec si vous le manger tiède un bon coeur fondant tout choco Pour les réaliser, il vous faut: - 200 grs de farine - 125 grs de beurre mou - 2 oeufs - 150 ml de lait - 80 de chocolat noir - 1 sachet de levure...
2 avril 2009

Cake marbré chOcO

Cake marbré chOcO
Pour réaliser ce cake, il vous faut: - 200 grs de chocolat - 170 grs de beurre - 175 grs de sucre en poudre - 3 oeufs - 220 grs de farine - 1 càc de levure chimique Faire fondre le chocolat avec 30 grs de beurre, mélanger pour obtenir une pate lisse....
8 avril 2009

Madeleines marbrées

Madeleines marbrées
Voici, une délicieuse recette de madeleines. Pour les réaliser, il vous faut: - 3 oeufs - 150 grs de beurre - 150 grs de farine - 1 càs rase de levure chimique - 150 grs de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 80 grs de chocolat Faire fondre...
9 juin 2010

coupe gourmande à la fraise

coupe gourmande à la fraise
Dans la série fraise, voici une coupe très gourmande. Pour réaliser cette recette, il faut: - une boite de mascarpone -10 cl de crème liquide -90 g de sucre en poudre - 1 boite de petits gâteaux"roudor" - 500 grs de fraises - 1cs de citron fouetter le...
9 juin 2010

Crumble aux fraises

Crumble aux fraises
Pour réaliser ce crumble, il faut: -180 grs de farine -80 grs de corn flakes - 120 grs de beurre -80 grs de sucre - des fraises. Préchauffer le four à 180° Couper les fraises en morceaux. Mélanger du bout des doigts, la farine, le beurre, les corn flakes...
19 novembre 2008

Civet de lapin

Civet de lapin
Voici une nouvelle recette à base de lapin. Cette fois ci je l'ai cuisiné en civet. Il vous faut: - 1 lapin - 125 grs de lardons - 120 grs d'oignons - 50 grs de farine - 2 dl d'eau - 4 dl de vin rouge - 30 grs de beurre Faire revenir dans le beurre les...
23 novembre 2008

Biscuit qui rit

Biscuit qui rit
En faisant mes courses, j'ai vu cette préparation pour biscuits du Dr Oetker. Je l'avoue je l'ai surtout acheté pour l'emporte pièce que je trouve trop craquant. Bon, je ne vous mets pas la recette il suffit d'ajouter un oeuf et du beurre au sachet. Trop...
30 novembre 2008

Cassoulet

Cassoulet
Voici une recette pour se réchauffer lorsqu'il fait froid et qu'il pleut comme aujourd'hui. Pour réaliser cette recette, il vous faut: 500 grs d'haricots blancs 300 grs d'épaule de porc 150 grs de lards 3 grosses saucisses fumées 1 petite boite de concentré...
8 décembre 2008

Galette raclette

Galette raclette
Samedi, nous avions des invités et j'avais fait une raclette. Evidemment, avec ma peur de manquer quand je reçois il me restait de la charcuterie et du fromage. Hier soir, après mon après midi macarons, je dois avouer que je n'avais pas trop envie de...
11 décembre 2008

Bouchées croustillantes

Bouchées croustillantes
Voici, une recette que j'ai réalisé l'année dernière, et je dois avouer que je l'avais oublié....jusqu'à ce qu'on me la demande. Et oui, je les avait offerts dans mes ballotins gourmands. Donc, étant donné que ces petites bouchées avaient été appréciées,...
3 janvier 2009

Amuses bouche

Amuses bouche
Bon, je dois vous avouez aujourd'hui est un grand jour................ j'ai 31 ans. Donc, ce midi voici ce que j'avais préparé pour l'apéritif avec ma famille et mes amis. Donc, il y avait des toasts au concombre: Avec, des krisprolls maison (la recette...
18 janvier 2009

Iles flottantes au four

Iles flottantes au four
Voici une recette d'Ile flottante un peu particulière car les blancs d'oeufs sont cuits au four. Personnellement, je trouve çà beaucoup plus facile et très bon. C'est en visitant le blog de Manue, que j'ai découvert cette recette. Il vous faut: 4 blancs...
19 janvier 2009

Pâte à pizza

Pâte à pizza
Voici la recette que j'utilise pour faire mes pizzas maison. Pour réaliser cette recette, il vous faut: 300 grs de farine 25 cl d'eau tiède 2 grs de sel 2 càs d'huile d'olive ( ou arachide si vous n'en avez pas) 1/2 sachet de levure de boulanger Verser...
11 février 2009

Farandole de pizzas

Farandole de pizzas
Ce week end c'était soirée "Pizzas", je ne vous propose pas de recettes mais plûtôt des idées de garniture. J'ai utilisé la même base de pâte car je la trouve excellente, vous la retrouverez ici La sauce tomate était la même pour toute, j'ai utilisé une...
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