29 mars 2009
Muffins tout chOcO
Une nouvelle recette de muffin au chOcOlat, avec si vous le manger tiède un bon coeur fondant tout choco
Pour les réaliser, il vous faut:
- 200 grs de farine
- 125 grs de beurre mou
- 2 oeufs
- 150 ml de lait
- 80 de chocolat noir
- 1 sachet de levure chimique
- 3 càs de cacao sucré
Travailler le beurre mou avec le sucre pour obtenir un mélange bien homogène.
Battre les oeufs en omelette et les incorporer au mélange beurre-sucre.
Dans un saladier mélanger la farine, la levure et le cacao et les ajouter à la pâte en alternance avec le lait.
Casser le chocolat en carré.
Verser l'appareil à mi hauteur dans un moule à muffins, répartir les carrés au chocolat dans chaque moule et recouvrer du reste de pâte.
Enfourner 20 minutes à 180°. Ils doiventêtre bien gonflés mais encore souple au toucher.
Commentaires
Des muffins pour lesquels on se damnerait sans hésitation <3 Une pure gourmandise!
Voilà des muffins parfaits pour un brunch ou un bon goûter. Du chocolat, du moelleux et du fondant ... quel bon programme tu nous proposes en ce dimanche. Cela met l'eau à la bouche.
Bonne journée.
si c'est tout choco je suis preneuse ;-))
MMmmm, tiède ça doit être un pur délice.....miam miam.
ils ont l air tres bons.c est demain que tu viens me voir meme s ils ne sont pas tiedes ce n est pas grave.enfin bref il y aura toujours un petit cafe senseo.a plus dilo.bisoux.
hum...dès qu'il y a du chocolat moi je fonds!!hi!
des muffins tout chocolat j'en veux ils sont superbe!
Coucou Fabie.... Magnifiques ces muffins... je les mets dans mes favoris! A essayer à tout prix lorsqu'on est chocolat-addict comme moi!!! Merci beaucoup! Bisous, Béran
miam, moi j'adore les muffins
Coucou
Y sont trop beaux tes muffins !!!! super gonflés bravo j'en veux bien un moi miammmmmm !!!!!!!
Bizzz
jessy
"tout choco"
je sais pas pourquoi, j'adore ces mots !
Tilou aime les muffins mais que ceux à la pomme de terre pas les sucré!! je te jure!! mais moi j'aime ça! lol
bisou
sag
Ils sont joliment gonflés !
je vois pas la quantité de sucre ^^ tu as du oublié de la noté et comme j'ai lu dans ta facon de les préparé qui avait du sucre ^^
en tous cas il sont bien appétissent =D
miammm
bisous
Tes muffins ont l'air très réussi... bien gonflés comme ont les aiment
vivement l'heure du goûter !!
ah miam du chocolat
Ils sont trop beaux ces muffins !
Bisous
comment résister ? ^^
oh qu'ils sont beaux, vraiment très réussis
Aï Aïe Aïe ! Sur la première photo il y a une grosse pépite qui me fait de l'oeil ! Je craaaque !!!
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