25 mars 2009
Biscuits confiture
La semaine dernière, une collègue m'a fait goûter ces p'tits biscuits qui étaient délicieux. Voici, une recette qui s'en inspire.
Pour réaliser ces biscuits, il vous faut:
- 125 grs de beurre mou
- 125 grs de sucre roux
- 180 grs de farine
- 1 oeuf
- 1 càc de levure
- 2 càs rase d'amande en poudre
- 1 càc de vanille liquide
- au choix confiture, nutella...
Mélanger le beurre et le sucre pour obtenir un mélange crémeux.
Incorporer l'oeuf, la farine, le levure, l'amande en poudre et la vanille liquide.
Bien mélanger.
Former des boules et les creuser au milieu. Y déposer un peu de confiture ou nutella.
Les déposer sur une plaque et enfourner 10 minutes à 180°.
Les laisser refroidir et les décoller.
Moi j'ai utiliser de la confiture de fraise, de la gelée de coing et du nutella.
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Commentaires
c'est vrai qu'ils ont l'air bien bons ces biscuits...
Ils sont très gourmands ces petits biscuits !
Bisous, Doria
ils sont super ces petits biscuits j'en prendrais bien un !
je t'en pique! ils me plaisent!
hum avec un petit thé ou un café c'est idéal !
trop mignon et tres gourmand !
merci de ta visite et de ton commentaire , je découvre ton blog très très gourmand, il manquait plus que cela lol, mes petits bourrelets alors tu y penses? lol
bonne soirée
hummm...trop trop bon
bisous
miam, miam, je pense que je repasserai pas ici bientôt !!!!
merci pour ton com'
Oh qu'ils sont beaux !
Merci pour ta visite. Je t'ai déjà pris un petit biscuit... un délice!
j'aime cette idée de petits gateaux , j'en suis friande!!!!
bisou
sag
oh oui avec de la bonne confiture, je dis miam!
Ses petits biscuits ont l'air tout croustillant et surtout tentant, miam! <3
miam...miam...ces biscuits me paraissent bien appétissants
Trop appétissant tes petits biscuits pour le gouter c'est parfait !! bises
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