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Les délices de Fabie
Archives
28 février 2009

Pain perdu

Pain perdu
Voici une nouvelle idée recette pour le goûter, c'est la première fois que j'en faisait et c'était délicieux. Voici la recette, pour 4 tranches de pain, il vous faut: 4 tranches de pain rassi 1 oeuf 4 càs de lait 1 cas de sucre une noix de beurre. Dans...
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4 mars 2009

Cookies aux smarties

Cookies aux smarties
Pour un goûter haut en couleur, voici une recette de cookies délicieux, il s'agit des cookies aux smarties de Mlle Hanaé. Pour réaliser cette recette, il vous faut: 250 grs de farine 1/4 càc de levure chimique 100 grs de beurre mou 1 oeuf 175 grs de vergeoise...
23 décembre 2008

Rôti de porc et sa purée de carottes

Rôti de porc et sa purée de carottes
Avec les fêtes qui approchent j'ai de moins en moins le temps de venir mettre mes recettes. D'ailleurs, j'en ai plusieurs en attente d'être publiées. Aujourd'hui je vous propose une recette salée qui a fait l'unanimité, surtout mon p'tit lolo qui me disait...
11 novembre 2008

Les choco-caramel

Les choco-caramel
Voici une recette que j'adore. Je me suis inspirée d'une recette de Doudouce. Alors pour réaliser ces chocolats il vous faut: 200g de chocolat noir, 5 cuillères à soupe de mascarpone, 100 gr de sucre, 40 g de beurre. Faire fondre le chocolat au bain marie....
13 novembre 2008

Samousas choc-banane

Samousas choc-banane
Voici une recette que j'ai testé hier. Il vous faut des feuilles de brick, 2 bananes et du chocolat. Hier j'ai utilisé du nutella mais je pense que c'est mieux avec des pépites de chocolat. Coupez la feuille de brick en 4 bandes. Y disposer quelques rondelles...
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14 novembre 2008

Eclairs choc-café

Eclairs choc-café
Et oui encore une recette avec du chocolat! Cette fois ci ce sont des éclairs au café avec un glaçage au chocolat. pour faire la pâte à choux il faut: 60g d'eau 60 g de lait 20 grs de sucre en poudre 75g de farine 3 oeufs une pincée de sel Faire bouillir...
15 novembre 2008

Le gâteau Clown

Le gâteau Clown
Pour les 7 ans de Kilian je lui ai réalisé un gâteau au chocolat. Cette année, nous avions invité un clown donc la déco clown s'imposait! Voici la recette du gâteau chocolat que les enfants adorent! P'tit clin d'oeil à Gwen à qui j'ai chipé la recette....
18 novembre 2008

Poulet au pesto

Poulet au pesto
Alllez pour changer je vous propose une recette salée. Il s'agit du poulet pesto, c'est divin et très rapide à réaliser. J'ai découvert cette recette chez ma p'tite belle soeur lors du baptème de ma filleule. C'était tellement bon que je lui ai piqué...
20 novembre 2008

Muffins Chocolat

Muffins Chocolat
Voici une nouvelle recette pour le goûter des gourmands. Pour réaliser ces muffins, il vous faut: - 80 grs de chocolat - 80 grs de beurre - 200 grs de farine - 2 oeufs - 150 ml de lait - 100 grs de sucre en poudre - 2 cuillères à soupe de cacao - 2 cuillères...
23 novembre 2008

Tuile comté, lardons

Tuile comté, lardons
Une nouvelle recette que j'ai testé hier soir pour l'apéro. C'est léger en bouche et très bon. De plus c'est une recette comme je les aime, c'est à dire très rapide à faire! Par contre, je précise que cette recette n'est pas de moi, je l'ai vu sur le...
23 novembre 2008

Muffins straciatella

Muffins straciatella
Dans la série Muffins je demande le Muffins straciatella. Ce muffins est très moelleux. Pour le réaliser, j'ai pris la recette de Miam Maman cuisine Pour réaliser cette recette, il vous faut 4 cs de nutella 1 yahourt velouté 3 oeufs 220 grs de farine...
26 novembre 2008

Croissants au fromage

Croissants au fromage
Voici une p'tite recette pour les soirs de flemme ou lorsqu'on est pressé. Ce sont les croissants au fromage. Pour réaliser cette recette il vous faut des croissants de la sauce béchamel du jambon blanc (je n'en avait plus j'ai mis des lardons) du fromage...
27 novembre 2008

Crumble à la pomme

Crumble à la pomme
J'adore faire les crumbles c'est simple à faire et délicieux. J'ai pris cette recette à Manon aller voir son site elle fait plein de choses extra ! Pour réaliser cette recette, il vous faut: 5 pommes golden 150 grs de farine 60 grs d'amande en poudre...
1 décembre 2008

Chocolat crunchy

Chocolat crunchy
Noël approche et il est temps de commencer les essais pour les chocolats. Donc, j'ai réalisé cette nouvelle recette avec du beurre de cacahouète crunchy. Et, résultat et bien je garde cette recette pour les fêtes de fin d'année. Donc pour réaliser ces...
3 décembre 2008

Soupe parmentière

Soupe parmentière
Maintenant que le froid est là, je vous propose une bonne p'tite soupe. Pour réaliser cette recette, il vous faut: 3 à 4 poireaux (à vous de voir suivant leur grosseur) 2 pommes de terre 3/4 litre de lait écrémé 1/4 litre d'eau des lardons des croutons...
4 décembre 2008

Roulé escargot

Roulé escargot
Voici une petite recette rigolote, que j'ai eu avec un tablette de chocolat. Les gars chez moi ont adoré. Pour réaliser ces p'tits escargots, il vous faut: 100 grs de chocolat 1 pâte brisée 150 grs de farine 60 grs + 30 grs de beurre 60 grs de surcre...
7 décembre 2008

Tarte campagnarde

Tarte campagnarde
Aujourd'hui je vous propose une tarte salée. Il s'agit de la tarte campagnarde. Pour la réaliser il vous faut: une pâte feuilletée 2 saucisses de Morteau 2 poireaux 2 pommes de terres 2 oeufs 20 cl de crème liquide 10 cl de lait 1/2 écrémé 40 grs de gruyère...
7 décembre 2008

Macarons au chocolat blanc

Macarons au chocolat blanc
Cet après midi il a fait beau, les gars ont joué dehors donc pas d'atelier patisserie. Par contre, j'en ai profité pour réaliser des macarons. Depuis le temps que je voulais essayer. Donc, Steph si tu passe par là tu aura deviné ce que j'emmène demain...
10 décembre 2008

Roulé à la fraise

Roulé à la fraise
Après le roulé au chocolat de l'autre jour, les gars m'ont réclamé un autre roulé. Aujourd'hui, je l'ai refait mais à la fraise. Pour réaliser le roulé à la fraise, il vous faut: 4 oeufs 100 grs de sucre 70 grs de farine 50 grs de maïzena 1 sachet de...
17 décembre 2008

Le délice Noix de Coco

Le délice Noix de Coco
Aujourd'hui, je vous propose un gâteau facile et rapide à réaliser. Pour réaliser cette recette, il vous faut: une boite de lait concentré sucré du lait 1/2 écrémé 3 oeufs 100 grs de noix de coco Préchauffez le four à 180° Dans un saladier vider la boite...
18 décembre 2008

Tarte aux pommes façon

Tarte aux pommes façon
Voici, une pt'ite tarte où j'ai réalisé la pâte directement à la casserole c'est vraiment vite fait à faire. Je tient cette recette de ma "Tante Odile", d'ailleurs bisou à toi si tu passes par là ;o). Alors pour réaliser cette pâte à tarte à la casserole...
30 décembre 2008

Velouté de mâche aux épices

Velouté de mâche aux épices
Avec le froid, voici une bonne petite soupe pour se réchauffer. Pour réaliser, ce velouté il vous faut: 200 grs de mâche 400 grs de pommes de terre 1 gousse d'ail 1 oignon 70 cl de bouillon de volaille 10 cl de crème liquide 20 grs de beurre sel, poivre...
9 janvier 2009

Muffins chocolat - chocobon

Muffins chocolat - chocobon
Hier soir une envie de muffins m'a prise, avec la reprise du boulot je n'ai pas eu le temps de cuisiner cette semaine, donc voici mes p'tits muffins. Pour réaliser cette recette, il vous faut: 90 grs de beurre mou 110 grs de sucre en poudre 1 càc de vanille...
15 janvier 2009

Riz au chorizo

Riz au chorizo
Encore une fois j'ai mal calculé la dose de riz, donc voici une petite recette que j'ai réalisé avec ce que j'avais sous la main et c'était pas mal du tout. Pour réaliser cette recette, il vous faut: du riz blanc cuit un chorizo doux environ 300 grs de...
17 janvier 2009

Les meilleurs brownies

Les meilleurs brownies
En allant faire ma p'tite visite sur le blog d'Hanaé et de sa maman, j'ai craqué sur cette recette de brownies et aussitôt dit aussitôt fait, le voici sortant tout juste du four. J'ai un peu changé les ingrédients: 120 grs de chocolat noir 90 grs de beurre...
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