17 décembre 2008
Le délice Noix de Coco
Aujourd'hui, je vous propose un gâteau facile et rapide à réaliser.
Pour réaliser cette recette, il vous faut:
- une boite de lait concentré sucré
- du lait 1/2 écrémé
- 3 oeufs
- 100 grs de noix de coco
Préchauffez le four à 180°
Dans un saladier vider la boite de lait concentré. La remplir avec du lait ordinaire, mélangez. Ajoutez 3 jaunes d'oeufs et 100 grs de noix de coco.
Montez les blancs en neige et les incorporez à la préparation.
Verser dans un moule et faire cuire au bain marie 45 mn à 180°.
Oupppppppps, j'ai oublié d'indiquer que pour un dessert plus gourmand j'ai réalisé un glaçage au chocolat noir.
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