31 décembre 2008
Muffins banane -nutella
Avant de fêter la Saint Sylvestre, il fallait bien un bon goûter pour mes p'tits gars. C'est chose faite avec ces muffins banane - nutella.
Pour réaliser ces gourmandises, il vous faut:
- 120 grs de beurre
- 3 oeufs
- 150 grs de farine
- 1/2 sachet de levure chimique
- 125 grs de sucre glace
- 1 càc de vanille
Pour la garniture:
- 1 banane
- du nutella
Préchauffez le four à 180°.
Mélangez le beurre et le sucre glace. Incorporez les oeufs un à un, puis la farine et la levure.
Ecrasez la banane à l'aide d'une fourchette.
Dans les moules, une cuillèrée de pâte. Ajoutez une cuillerée à café de nutella au centre puis recouvrir de pâte.
Enfournez et cuire 15 minutes.
A partir de cette recette j'ai réalisé 10 muffins.
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