Avant de fêter la Saint Sylvestre, il fallait bien un bon goûter pour mes p'tits gars. C'est chose faite avec ces muffins banane - nutella.

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Pour réaliser ces gourmandises, il vous faut:

  • 120 grs de beurre
  • 3 oeufs
  • 150 grs de farine
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 125 grs de sucre glace
  • 1 càc de vanille

Pour la garniture:

  • 1 banane
  • du nutella

Préchauffez le four à 180°.

Mélangez le beurre et le sucre glace. Incorporez les oeufs un à un, puis la farine et la levure.

Ecrasez la banane à l'aide d'une fourchette.

Dans les moules, une cuillèrée de pâte. Ajoutez une cuillerée à café de nutella au centre puis recouvrir de pâte.

Enfournez et cuire 15 minutes.

A partir de cette recette j'ai réalisé 10 muffins.

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