En faisant mes courses, j'ai enfin trouvé the crème aux spéculoos. Oh lala, c'est vraiment TROP bon.

J'ai donc, réalisé une nouvelle recette de muffins, Les Muffins aux Spéculoos.

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Pour réaliser cette recette, il vous faut:

  • 100 grs de beurre mou
  • 3 oeufs
  • 150 grs de farine
  • 1/2 sachet de levure
  • 125 grs de sucre glace
  • 1 banane
  • 1 càs de spéculoos

Dans le bol du robot, mélangez le sucre avec le beurre coupé en petits morceaux, ajoutez les oeufs, la farine, la levure, la banane écrasée et la crème de spéculoos.

Mettre la pâte dans les moules à muffins. Pour que ce soit plus gourmand j'ai ajouté une demi cuillère à café de spéculoos au milieu.

Enfournez pendant 15 minutes à 180°.

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