Les délices de Fabie

Crumble aux fraises

Pour réaliser ce crumble, il faut: -180 grs de farine -80 grs de corn flakes - 120 grs de beurre -80 grs de sucre - des fraises. Préchauffer le four à 180° Couper les fraises en morceaux. Mélanger du bout des doigts, la farine, le beurre, les corn flakes...

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Tags: crumble, fraise

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9 juin 2010

coupe gourmande à la fraise

Dans la série fraise, voici une coupe très gourmande. Pour réaliser cette recette, il faut: - une boite de mascarpone -10 cl de crème liquide -90 g de sucre en poudre - 1 boite de petits gâteaux"roudor" - 500 grs de fraises - 1cs de citron fouetter le...

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Tags: fraise, mascarpone

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3 juin 2010

Tarte aux fraises

Voici, une tarte aux fraises. Il vous faut: - 4 oeufs -2 cas de farine - 1 boite de lait concentré non sucré -180 grs de sucre - 1 pâte feuilletée et bien sûr des fraises Mélanger les oeufs, le sucre, la farine et le lait concentré. Verser sur la pate...

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Tags: tarte, fraise, lait concentré

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11 décembre 2008

Bouchées croustillantes

Voici, une recette que j'ai réalisé l'année dernière, et je dois avouer que je l'avais oublié....jusqu'à ce qu'on me la demande. Et oui, je les avait offerts dans mes ballotins gourmands. Donc, étant donné que ces petites bouchées avaient été appréciées,...

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Tags: chocolat

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1 décembre 2008

Chocolat crunchy

Noël approche et il est temps de commencer les essais pour les chocolats. Donc, j'ai réalisé cette nouvelle recette avec du beurre de cacahouète crunchy. Et, résultat et bien je garde cette recette pour les fêtes de fin d'année. Donc pour réaliser ces...

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Tags: chocolat, cacahouète

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15 novembre 2008

Pièce montée en bonbon

Pour les 25 ans de mon p'tit frère titi qui est très gourmand, je lui ai réalisé cette pièce montée de bonbon. Elle a eu du succès aussi bien des enfants que des adultes.

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Tags: gâteau, bonbon

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11 novembre 2008

Les choco-caramel

Voici une recette que j'adore. Je me suis inspirée d'une recette de Doudouce. Alors pour réaliser ces chocolats il vous faut: 200g de chocolat noir, 5 cuillères à soupe de mascarpone, 100 gr de sucre, 40 g de beurre. Faire fondre le chocolat au bain marie....

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Tags: chocolat, gourmandise

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