03 juin 2010

Tarte aux fraises

Voici, une tarte aux fraises. Il vous faut: - 4 oeufs -2 cas de farine - 1 boite de lait concentré non sucré -180 grs de sucre - 1 pâte feuilletée et bien sûr des fraises Mélanger les oeufs, le sucre, la farine et le lait concentré. Verser sur la pate feuilletée que vous aurez étalé dans un plat à tarte. Enfourner 35 mn à 180° Disposer les fraises.
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18 décembre 2008

Tarte aux pommes façon

Voici, une pt'ite tarte où j'ai réalisé la pâte directement à la casserole c'est vraiment vite fait à faire. Je tient cette recette de ma "Tante Odile", d'ailleurs bisou à toi si tu passes par là ;o). Alors pour réaliser cette pâte à tarte à la casserole il vous faut: 150 grs de beurre 4 pierres de sucre 1 petit verre d'eau (verre de cave) 250 grs de farine 1 sachet de levure chimique qqe gouttes de vanille (facultatif) Mettre dans une casserole le beurre, les pierres de sucre, la vanille et le... [Lire la suite]
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07 décembre 2008

Tarte campagnarde

Aujourd'hui je vous propose une tarte salée. Il s'agit de la tarte campagnarde. Pour la réaliser il vous faut: une pâte feuilletée 2 saucisses de Morteau 2 poireaux 2 pommes de terres 2 oeufs 20 cl de crème liquide 10 cl de lait 1/2 écrémé 40 grs de gruyère rapé sel & poivre Nettoyez les légumes et les coupez en petits morceaux. Les faire revenir dans une poële avec un peu de beurre. Laissez cuire 15 - 20 minutes. Coupez les saucisses en rondelles. Etalez la pâte feuilletée dans le... [Lire la suite]
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17 novembre 2008

Tarte aux poires & amandes

Je ne savais pas quoi faire pour le goûter des enfants, je voulais changer des éternelles tartines ou biscuits du commerce. Je leur ai donc fait une bonne tarte maison. Pour faire cette recette, il vous faut: -1 grande boite de poires au sirop - 1 pâte sablée - 40 gr d'amandes effilées pour saupoudrer Pour la crème amande - 5 cl de crème faiche liquide - 60 grs de sucre en poudre - 60 grs d'amandes en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 2 oeufs 1) Couper les poires en fines lamelles, sans les... [Lire la suite]
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