Il y avait longtemps que je n'avait pas testé une nouvelle recette de soupe, c'est chose faite, voici la soupe de lentilles comme en Auvergne. Je me suis inspirée de mon magasine Guide cuisine. Pour réaliser cette recette, il vous faut: 200 grs de lentilles...

Avec le froid, voici une bonne petite soupe pour se réchauffer. Pour réaliser, ce velouté il vous faut: 200 grs de mâche 400 grs de pommes de terre 1 gousse d'ail 1 oignon 70 cl de bouillon de volaille 10 cl de crème liquide 20 grs de beurre sel, poivre...

Maintenant que le froid est là, je vous propose une bonne p'tite soupe. Pour réaliser cette recette, il vous faut: 3 à 4 poireaux (à vous de voir suivant leur grosseur) 2 pommes de terre 3/4 litre de lait écrémé 1/4 litre d'eau des lardons des croutons...