10 décembre 2008

Roulé à la fraise

Après le roulé au chocolat de l'autre jour, les gars m'ont réclamé un autre roulé. Aujourd'hui, je l'ai refait mais à la fraise. Pour réaliser le roulé à la fraise, il vous faut: 4 oeufs 100 grs de sucre 70 grs de farine 50 grs de maïzena 1 sachet de levure 2 càs de lait 1 càs d'extrait de vanille de la confiture à la fraise Faire blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre. Y ajoutez la farine, la maïzena, la levure, le lait et la vanille. Montez les blancs en neige et les incorporez... [Lire la suite]
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04 décembre 2008

Roulé escargot

Voici une petite recette rigolote, que j'ai eu avec un tablette de chocolat. Les gars chez moi ont adoré. Pour réaliser ces p'tits escargots, il vous faut: 100 grs de chocolat 1 pâte brisée 150 grs de farine 60 grs + 30 grs de beurre 60 grs de surcre en poudre 1 jaune d'oeuf Faire fondre au bain marie le chocolat avec 30 grs de beurre. Dans un saladier, mélangez 60 grs de beurre, le sucre, le jaune d'oeuf, la farine et le chocolat fondu. Bien mélangez pour former une boule de pâte. Déroulez la pâte... [Lire la suite]
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28 novembre 2008

Roulé amande chocolat

Voici un gâteau tout simple mais très bon. Pour réaliser cette recette il vous faut: 4 oeufs 100 grs de sucre 70 grs de farine 50 grs de maïzena 1 sachet de levure 2 càs de lait de l'extrait de vanille 40 grs d'amande en poudre du nutella Réalisez la génoise. Faire blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre. Ajoutez la farine, la maïzena, la levure, le lait et la vanille. Bien mélanger. Montez les blancs en neiger et les incorporez à la préparation précédente. Versez la pâte sur une... [Lire la suite]
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