22 mars 2009

Biscuits dominos selon Kilian

Kilian participe donc au concours " les recettes d'enfants" chez Eléonora. Pour l'occasion il a réalisé des petits biscuits en forme de dominos. Il s'est inspiré de mon livre Marabout Chef. Pour les réaliser, il vous faut: - 90 grs de beurre pommade - 110 grs de sucre roux - 1 oeuf - 20 grs de noix de coco - 140 grs de farine complète - 50 grs de farine à levure incorporée - 45 grs de pépites de chocolat Fouetter le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse. Ajouter... [Lire la suite]
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02 mars 2009

Muffins coco-fraise

Pour réaliser ces délicieux muffins, je me suis servie d'une recette à madeleine de Céci, mais n'ayant encore pas de moule à madeleine j'ai réalisé des muffins! Et, oui je pense que l'achat de mon moule est tentabilisé depuis belle lurette ;o) Pour réaliser environ 9 muffins, il vous faut: 2 oeufs 150g de sucre 110g de beurre 150g de farine 1/2 càc de levure chimique 50g de noix de coco de la confiture de fraise Faire fondre le beurre, pendant ce temps-là, mélangez le sucre avec les... [Lire la suite]
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17 décembre 2008

Le délice Noix de Coco

Aujourd'hui, je vous propose un gâteau facile et rapide à réaliser. Pour réaliser cette recette, il vous faut: une boite de lait concentré sucré du lait 1/2 écrémé 3 oeufs 100 grs de noix de coco Préchauffez le four à 180° Dans un saladier vider la boite de lait concentré. La remplir avec du lait ordinaire, mélangez. Ajoutez 3 jaunes d'oeufs et 100 grs de noix de coco. Montez les blancs en neige et les incorporez à la préparation. Verser dans un moule et faire cuire au bain marie 45 mn à 180°. ... [Lire la suite]
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15 novembre 2008

Cake bounty

Voici une recette que j'adore. Elle est super simple et délicieuse. Par contre, je n'ai pas de photo. Il va falloir que j'en refasse!!! Il vous faut: -3 oeufs -160 grs de sucre -150 grs de farine -1/3 de sachet de levure -150 grs de beurre ramolli -4 tranches d'ananas -6 mini-bounty Préchauffer votre four à 180° Mélanger le sucre, oeuf, farine et beurre. Mettre au fond d'un moule à cake l'ananas et les bounty coupés en petits cubes. Verser la préparation dessus. Enfourner 40mn à 180°. Déguster... [Lire la suite]
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