25 février 2009
Le gâteau du mercredi
Aujourd'hui j'étais à la recherche d'une recette de gâteau pour le goûter des gars. !j'ai trouvé mon bonheur sur le blog Ma maison en pain d'épices .
J'ai apporter quelques modifications à sa recette, car je les présenté sous forme de muffins à la place d'un gros gâteau, et j'ai utilisé le reste de mes chocolats de Noël.
Pour réaliser cette recette, il vous faut:
- 3 oeufs
- 120 grs de sucre
- 125 grs de farine
- 50 ml d'huile
- 1 pincée de sel
- 1 sachet de levure chimique
- 100 grs de chocolat
- 1 càc de vanille liquide
Préchauffer le four à 150°.
Mélanger les oeufs avec le sucre, faire blanchir et ajouter l'huile, la vanille, le sel, la farine et la levure. Ajouter le chocolat grossièrement haché, bien mélanger.
Verser dans le moule, et enfourner 30 minutes si vous utiliser des moules à muffins ou 40 minutes si c'est un moule à manqué.
Démoulé à la sortie du four, à déguster tiède ou froid.
20 février 2009
The gâteau au chocolat
Je cherchais une recette de gâteau au chocolat rapide à faire et bon tant qu'à faire! J'ai trouvé mon bonheur ici.
Voici la recette :
- 200 grs de chocolat
- 4 oeufs
- 125 grs de beurre
- 200 grs de sucre en poudre
- 100 grs de farine
- 1/2 càc de levure chimique
Préchauffer le four à 180°.
Faire fondre au bain marie le chocolat et le beurre.
Battre les oeufs en omelette, y ajouter le sucre puis la farine et la levure. Bien mélanger.
Ajouter à la préparation le chocolat et le beurre fondu, bien mélanger pour obtenir un appareil homogène.
Verser dans un moule à manqué et enfourner 20 minutes (+ ou - 5 minutes suivant votre four).
Déguster!!!
17 décembre 2008
Le délice Noix de Coco
Aujourd'hui, je vous propose un gâteau facile et rapide à réaliser.
Pour réaliser cette recette, il vous faut:
- une boite de lait concentré sucré
- du lait 1/2 écrémé
- 3 oeufs
- 100 grs de noix de coco
Préchauffez le four à 180°
Dans un saladier vider la boite de lait concentré. La remplir avec du lait ordinaire, mélangez. Ajoutez 3 jaunes d'oeufs et 100 grs de noix de coco.
Montez les blancs en neige et les incorporez à la préparation.
Verser dans un moule et faire cuire au bain marie 45 mn à 180°.
Oupppppppps, j'ai oublié d'indiquer que pour un dessert plus gourmand j'ai réalisé un glaçage au chocolat noir.
15 novembre 2008
Cake bounty
Voici une recette que j'adore. Elle est super simple et délicieuse. Par contre, je n'ai pas de photo. Il va falloir que j'en refasse!!!
Il vous faut:
-3 oeufs
-160 grs de sucre
-150 grs de farine
-1/3 de sachet de levure
-150 grs de beurre ramolli
-4 tranches d'ananas
-6 mini-bounty
Préchauffer votre four à 180°
Mélanger le sucre, oeuf, farine et beurre.
Mettre au fond d'un moule à cake l'ananas et les bounty coupés en petits cubes.
Verser la préparation dessus.
Enfourner 40mn à 180°.
Déguster froid avec une boule de glace à la noix de coco.
Le gâteau Clown
Pour les 7 ans de Kilian je lui ai réalisé un gâteau au chocolat. Cette année, nous avions invité un clown donc la déco clown s'imposait!
Voici la recette du gâteau chocolat que les enfants adorent! P'tit clin d'oeil à Gwen à qui j'ai chipé la recette.
Il vous faut:
-200 grs de sucre en poudre
-100 grs de farine
-200g de cacao
-4 oeufs
-125 grs de beurre
-1 sachet de levure
Préchauffer le four à 180°
Faire fondre le beurre et y ajouter le cacao. Bien mélanger.
Blanchir les oeufs avec le sucre. Y incorporer le mélange beurre-chocolat. Bien mélanger et y ajouter la farine et la levure.
Verser la préparation dans un moule à manquer.
Faire cuire à 180° pendant 30 minutes.
Pièce montée en bonbon
Pour les 25 ans de mon p'tit frère titi qui est très gourmand, je lui ai réalisé cette pièce montée de bonbon. Elle a eu du succès aussi bien des enfants que des adultes.
Gâteau d'anniversaire spiderman
J'ai réalisé ce gâteau pour les 4 ans de Logan. Il est fan de spiderman donc je lui ai réalisé ce gâteau qu'il a adoré!
