30 janvier 2009
Compote de pommes
Voici, une recette c'est vrai très simple mais tellement bonne quand c'est fait maison.
Pour réaliser, cette délicieuse compote de pomme il vous faut:
- 3 grosses pommes Elstar
- 2 càs d'eau
- 1/2 càc de vanille liquide
- 1 càc de sucre roux
Mettre dans une casserole, l'eau et les pommes entières (non épluchées et non épépinées) et la vanille.
Couvrir, et faire chauffer sur feu doux durant 15 - 20 minutes jusqu'à ce que les pommes soient cuites.
Les passer au moulin à légumes pour les mixer et ajouter du sucre si besoin.