25 mars 2009

Biscuits confiture

La semaine dernière, une collègue m'a fait goûter ces p'tits biscuits qui étaient délicieux. Voici, une recette qui s'en inspire. Pour réaliser ces biscuits, il vous faut: - 125 grs de beurre mou - 125 grs de sucre roux - 180 grs de farine - 1 oeuf - 1 càc de levure - 2 càs rase d'amande en poudre - 1 càc de vanille liquide - au choix confiture, nutella... Mélanger le beurre et le sucre pour obtenir un mélange crémeux. Incorporer l'oeuf, la farine, le levure, l'amande en poudre et la vanille liquide. ... [Lire la suite]
Posté par crazy girls à 13:08 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
Tags : , , ,

18 mars 2009

Les financiers

çà y est ma connexion est enfin réparée... Aujourd'hui, je vous propose la recette des financiers, c'est mon premier essai et j'en suis plutôt satisfaite. Pour réaliser cette recette, il vous faut : - 3 blancs d'oeufs - 120 grs de sucre - 120 grs de poudre d'amande - 75 grs de farine - 60 grs de beurre - 1 poignée d'amande effillée - 1 càc de vanille liquide Préchauffer le four à 180° Beurrer les moules er saupoudrer d'amandes effilées. Mélanger 60 grs de sucre, la vanille, la poudre... [Lire la suite]
Posté par crazy girls à 16:49 - - Commentaires [18] - Permalien [#]
Tags : ,
28 novembre 2008

Roulé amande chocolat

Voici un gâteau tout simple mais très bon. Pour réaliser cette recette il vous faut: 4 oeufs 100 grs de sucre 70 grs de farine 50 grs de maïzena 1 sachet de levure 2 càs de lait de l'extrait de vanille 40 grs d'amande en poudre du nutella Réalisez la génoise. Faire blanchir les jaunes d'oeufs avec le sucre en poudre. Ajoutez la farine, la maïzena, la levure, le lait et la vanille. Bien mélanger. Montez les blancs en neiger et les incorporez à la préparation précédente. Versez la pâte sur une... [Lire la suite]
Posté par crazy girls à 20:11 - - Commentaires [12] - Permalien [#]
Tags : , ,
17 novembre 2008

Tarte aux poires & amandes

Je ne savais pas quoi faire pour le goûter des enfants, je voulais changer des éternelles tartines ou biscuits du commerce. Je leur ai donc fait une bonne tarte maison. Pour faire cette recette, il vous faut: -1 grande boite de poires au sirop - 1 pâte sablée - 40 gr d'amandes effilées pour saupoudrer Pour la crème amande - 5 cl de crème faiche liquide - 60 grs de sucre en poudre - 60 grs d'amandes en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 2 oeufs 1) Couper les poires en fines lamelles, sans les... [Lire la suite]
Posté par crazy girls à 16:24 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
Tags : , ,