09 juin 2010

Crumble aux fraises

Pour réaliser ce crumble, il faut: -180 grs de farine -80 grs de corn flakes - 120 grs de beurre -80 grs de sucre - des fraises. Préchauffer le four à 180° Couper les fraises en morceaux. Mélanger du bout des doigts, la farine, le beurre, les corn flakes et le sucre. Il faut obtenir une pate granuleuse. Disposer les fraises dans un plat, et verser dessus la pate à crumble. Enfourner 35 mn à 180° A déguster tiède, c'est encore meilleur!! Comme j'avais beaucoup de fraises, j'ai réalisé 2 plats et du... [Lire la suite]
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09 juin 2010

coupe gourmande à la fraise

Dans la série fraise, voici une coupe très gourmande. Pour réaliser cette recette, il faut: - une boite de mascarpone -10 cl de crème liquide -90 g de sucre en poudre - 1 boite de  petits gâteaux"roudor" - 500 grs de fraises - 1cs de citron fouetter le mascarpone et la crème, ajouter le sucre. Ecraser les "roudors". Couper les fraises en morceaux et les mélanger avec la cuillère de citron. Disposer le tout dans une coupe, en alternant les différentes couches: une couche de... [Lire la suite]
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03 juin 2010

Tarte aux fraises

Voici, une tarte aux fraises. Il vous faut: - 4 oeufs -2 cas de farine - 1 boite de lait concentré non sucré -180 grs de sucre - 1 pâte feuilletée et bien sûr des fraises Mélanger les oeufs, le sucre, la farine et le lait concentré. Verser sur la pate feuilletée que vous aurez étalé dans un plat à tarte. Enfourner 35 mn à 180° Disposer les fraises.
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01 juin 2010

après plus d'un an d'absence...

Me voilà de nouveau parmi vous. Je ne pouvais plus me connecter à mon blog, pour tout avouer j'avais oubli" mon identifiant ... Je reviens très bientôt avec de nouvelles recettes
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