28 février 2009

Pain perdu

Voici une nouvelle idée recette pour le goûter, c'est la première fois que j'en faisait et c'était délicieux. Voici la recette, pour 4 tranches de pain, il vous faut: 4 tranches de pain rassi 1 oeuf 4 càs de lait 1 cas de sucre une noix de beurre. Dans une assiette creuse, battre l'oeuf en omelette, y ajouter le sucre et le lait. Bien mélanger. Faire fondre le beurre dans une poële, pendant ce temps faire tremper les tranches de pain dans le mélange oeuf, lait, sucre pour qu'elles soient bien imbibées. Les... [Lire la suite]
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28 février 2009

Première fleur....

Avec cette belle journée ensoleillée, je vous présente ma première fleur qui vient de pousser dans mon jardin...
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26 février 2009

Muffins jambon poireau

Voici, une nouvelle recette de muffins, je me suis inspirée de celle au jambon fromage, pour faire celle ci Pour réaliser cette recette, (8 muffins): 1 oeuf 15 cl de lait 3 càs huile de tournesol 120 grs de farine 1/2 càc de levure chimique 50 grs d'emmental 2 tranches de jambon blanc 3 poireaux sel & poivre Préchauffer le four à 180°. Emincé le poireau, le faire revenir 15 minutes dans 30 grs de beurre. Couper le jambon et l'emmental en petits cubes. Dans un saladier, battre les oeufs avec le lait, ajouter la farine,... [Lire la suite]
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25 février 2009

Le gâteau du mercredi

Aujourd'hui j'étais à la recherche d'une recette de gâteau pour le goûter des gars. !j'ai trouvé mon bonheur sur le blog Ma maison en pain d'épices . J'ai apporter quelques modifications à sa recette, car je les présenté sous forme de muffins à la place d'un gros gâteau, et j'ai utilisé le reste de mes chocolats de Noël. Pour réaliser cette recette, il vous faut: 3 oeufs 120 grs de sucre 125 grs de farine 50 ml d'huile 1 pincée de sel 1 sachet de levure chimique 100 grs de chocolat 1 càc de... [Lire la suite]
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25 février 2009

Soupe de lentilles

Il y avait longtemps que je n'avait pas testé une nouvelle recette de soupe, c'est chose faite, voici la soupe de lentilles comme en Auvergne. Je me suis inspirée de mon magasine Guide cuisine. Pour réaliser cette recette, il vous faut: 200 grs de lentilles vertes 1 oignon 2 gousses d'ail 150 grs de lardons fumés 1.25l de bouillon de volaille 4 càs de crème fraiche 2 tranche de pain de mie sel, poivre du moulin Rincer les lentilles. Faites les cuire 5 minutes, égouttez-les. Hachez l'oignon et... [Lire la suite]
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24 février 2009

Cookies M&M's

Voici une recette de cookies TERRIBLE, en la voyant chez Manon je me suis dit çà il faut que je l'essaye, c'est chose faite et voilà ma boite à biscuits pour le goûter remplie à ras bord... Bon par contre, comme vous le voyez sur la photo ci-dessous, je ne sais pas ce qui c'est passé, mais ils n'ont pas gonflé :o(. Enfin, je soupsonne ma levure car mon sachet était ouvert depuis quelques jours. Enfin, ce n'est que partie remise! Pour réaliser environ 36 cookies, il vous faut: 100 grs de beurre 1 càc d'extrait de... [Lire la suite]
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23 février 2009

Lisabuzz...

Comme beaucoup de copines de la blogosphère j'ai testé le robot de Lisabull, le robot qui teste les blogs. Voici ce qu'il pense de mon blog : En parcourant Les délices de Fabie, on ressent comme un emerveillement, une pleinitude qui ne pourrait être comparée qu à celle de Champollion lorsqu il déchiffra les hieroglyphes egyptiens pour la première fois : Tout à coup, un nouvel univers se découvre, un univers signé Fabie, tout en méandres exaltants et en posts uniques et précieux. A coup sûr, Les délices de Fabie figurera, dans... [Lire la suite]
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23 février 2009

Couscous

Voici une sublime recette de couscous, c'est ma cop' Steph qui me la donné, essayé vous m'en direz des nouvelles... Pour réaliser cette recette, il vous faut: 3 gousses d'ail émincées 1 oignon émincé 4 cuisses de poulet 1 kg de collier de mouton 6 merguez 1 petite boite de conentré de tomates 1 càs rase d'épices à couscous 1 càs rase de paprika doux 1càs rase de gingembre 1càc de tabasco 6 courgettes 6 carottes 1 boite de tomates pelées 2 navets Faire revenir la viande dans l'huile... [Lire la suite]
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22 février 2009

Blanquette de dinde

Voici, une recette d'un bon p'tit plat d'hiver mijoté... Pour réaliser cette recette, il vous faut: 1.5 kg de morceaux de dinde 3 carottes 400 grs de champignons 1 oignon piqué de 2 clous de girofle 30 grs de beurre 1 poireau 1càs d'huile 1 bouquet garni 1 cuillère à soupe de farine 100 grs de crème fraiche épaisse 2 jaunes d'oeufs 2 càs de maïzena Dans une cocotte, faire chauffer le beurre et l'huile, y faire dorer les morceaux de viande. Lorsqu'ils commencent à dorer les saupoudrer de... [Lire la suite]
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20 février 2009

The gâteau au chocolat

Je cherchais une recette de gâteau au chocolat rapide à faire et bon tant qu'à faire! J'ai trouvé mon bonheur ici. Voici la recette : 200 grs de chocolat 4 oeufs 125 grs de beurre 200 grs de sucre en poudre 100 grs de farine 1/2 càc de levure chimique Préchauffer le four à 180°. Faire fondre au bain marie le chocolat et le beurre. Battre les oeufs en omelette, y ajouter le sucre puis la farine et la levure. Bien mélanger. Ajouter à la préparation le chocolat et le beurre fondu, bien mélanger pour... [Lire la suite]
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