Et oui, on est dimanche et les gars me réclament leur atelier pâtisserie!

Donc, aujourd'hui ce sera cookies.

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Pour les réaliser il vous faut:

  • 65 grs de beurre
  • 65 grs de beurre de cacahouète (j'ai pris le crunchy pour son côté croquant)
  • 105 de sucre en poudre
  • 90 grs de cassonade
  • 1 oeuf
  • 210 grs de farine
  • 100 de pépites de chocolat
  • 1 càc de levure

Mélangez dans un saladier les beurres.

Ajoutez l'oeuf.

Mélangez la farine et la levure et l'ajoutez au mélange précédent.

Faire des petites boules avec la pâte obtenue avec les mains. Les disposez sur une plaque à patisserie. Les aplatir légerement.

Faire cuire 10mn dans un four préchauffé à 180°.

Et voilà c'est tout simle, vous n'avez plus qu'à vous régalez!

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