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Les délices de Fabie
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19 novembre 2008

Samousas thon - tomate

100_1573

Voici une petite entrée très facile à réaliser.

Il vous faut:

- 3 feuilles de brick

- 2 tomates

- 1 petite boite de thon

- du fromage ail & fines herbes

- un peu d'huile

J'ai réalisé 12 samousas avec ces ingrédients.

Mettre un peu d'huile dans une poêle.

Y faire revenir le thon émietté, les tomates coupées en cubes et la persillade. Laissez cuire 5 minutes.

Egouttez la préparation obtenue (pour ne pas trop détremper les feuilles de brick). Réalisez les samousas en y déposant une cuilleré du mélange thon - tomate et un peu de fromage ail & fines herbes. Pliez les samousas.

Les badigeonnez de beurre fondu pour qu'ils soient bien dorés et croustillants!

Enfourner 8 à 10 minutes à 200°.

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Commentaires
M
hummm j'adore les samossas au thon, les tiens sont très beaux!
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